Ubi Ungu Goreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Ubi Ungu Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ubi Ungu Goreng!
Bahan-bahan Ubi Ungu Goreng
- Dibutuhkan 1 buah ubi ungu.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan Air kapur sirih (sy skip).
- Diperlukan Secukupnya air matang.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Sedikit pewarna kuning/optional (tambahan dari saya).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ubi Ungu Goreng
- Potong dadu ubi ungu.. cuci bersih lalu sisihkan.
- Siapkan wadah campur tepung terigu, tepung beras, gula, air dan sedikit pewarna kuning.. aduk sampai tercampur rata lalu masukan ubi ungu.
- Goreng sampai kecoklatan dikedua sisi.. angkat dan sajikan👌.