Cara Membuat Gulai daun ubi Anti Ribet!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Gulai daun ubi. Gulai Santan Daun Ubi Enaak Daun Ubinya Lembut Sekali. Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur Jengkol Ala Rumah Makan Padang. Gulai Bulung Gadung Na i Duda or known as Gulai Daun Ubi Tumbuk in bahasa Indonesia is a one of my childhood curries as my paternal family is originally from Mandailing area. - Rebus daun singkong, tiriskan & tumbuk sampai halus.

Gulai daun ubi Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun ubi disebut juga daun singkong. Kalian dapat membuat Gulai daun ubi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai daun ubi yuk!

Bahan-bahan Gulai daun ubi

  1. Siapkan 2 ikat daun ubi (petik yg muda saja).
  2. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  3. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 siung bawang putih (boleh ditambah).
  5. Diperlukan 10 buah cabe rawit.
  6. Siapkan 1 buah kincong (ukuran kecil).
  7. Gunakan secukupnya garam.
  8. Diperlukan 700 ml santan.
  9. Gunakan secukupnya kunyit.

Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Langkah-langkah membuat Gulai daun ubi

  1. Petik daun ubi, cuci, lalu remas smpai layu dan mengeluarkan air (biar lmbut).
  2. Didihkan air d panci,rebus daun ubi yg sudh diremas sebentar (kurleb 5-10 menit).
  3. Haluskan semua bumbu, belah kincong memanjang.
  4. Tiriskan daun ubi yg sudh direbus, panaskan santan, msukkan bumbu halus dan kincong, aduk terus smpai mendidih (biar sntannya gk pecah).
  5. Setelah mendidih masukkan daun ubi yg sudh ditiriskan, aduk terus smbil tmbahkn garam..
  6. Koreksi rsa, terus aduk smpai daun ubi benar2 telah matang dan lmbut (kurleb 15 menit).
  7. Angkat, sajikan bersama nasi hangat dan ikan smbalado hmm yummi 😙😍.

Vind stockafbeeldingen in HD voor Gulai Daun Ubi Tumbuk Pounded Cassava en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. RESEP GULAI PUCUAK UBI (gulai daun singkong). Resep Membuat Gulai Sayur Daun Ubi Empuk Dan Lezat. Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi.