Resep: Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta" Anti Ribet!

Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta". Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta". Memiliki spesifikasi yang unggul, harga jual food processor Vienta Dari banyaknya merek di pasaran, food processor dari Vienta dapat dijadikan pilihan bagi Anda yang menginginkan produk berkualitas dengan harga terjangkau. Sore gini enaknya Ngeteh atau ngopi ya 🤤 di dampingin Donat yang empuk anget-anget gituu Apalagi donat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta" hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta"!

Bahan Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta"

1. Sediakan 250 gr tepung terigu.
2. Sediakan 500 gr ubi merah kukus.
3. Sediakan 2 atau 3 butir kuning telur.
4. Gunakan 50 gr mentega (saya pake blueband).
5. Siapkan 1/2 sdm Ragi instant (saya pake fermifan).
6. Siapkan 1/4 kaleng susu kental manis (saya pake frisian flag).
7. Siapkan secukupnya Vanille.
8. Siapkan secukupnya Garam.

Cara memasak Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta"

1. Masukkan semua bahan ke food processor vienta dan putar kira-kira 5 s/d 10 menit.
2. Setelah kalis (ditandai dg adonan licin dan ga mudah robek), pindahkan adonan ke wadah lain yang telah dioles minyak, jika adonan masih lengket taburi sedikit tepung dan ulen sp rata dan kemudian bulatkan adonan.
3. Setelah itu tutup rapat wadah dengan plastik wrap atau plastik lebar yg diikat rapat pada pinggir wadah kira - kira 1 jam atau sampai ukuran adonan 2 kali lipat dari semula.
4. Setelah itu buka plastik dan kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara pada adonan dg cara ditekan atau dipukul-pukul, jika adonan terasa masih lengket bisa baluri tangan dg tepung.
5. Ambil adonan sekira 30 gr atau sesuai selera dan bulatkan sampai licin dan mulus, kemudian letakkan pada wadah datar yg telah ditaburi tepung, kemudian ditekan sedikit agar lebih pipih dan lobangi tengah donat dengan jari telunjuk yang telah dibalur dengan minyak goreng, lakukan sampai adonan habis.
6. Diamkan kembali adonan kira2 45 mnt atau sampai adonan mengembang dan terasa ringan.
7. Goreng donat dg minyak yg telah panas dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan lalu dibalik dan goreng sampai berwarna kecoklatan (1 kali balik ya bun..ga dibolak balik berulang kali.
8. Angkat dan tiriskan lalu letakkan diatas wadah yg telah dialas dg tisu untuk menyerap minyak pada donat.
9. Kemudian beri toping sesuai selera dan siap disajikan untuk keluarga tercinta.