Resep: Donat Ubi Ungu Anti Ribet!

Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Kawan-kawan dapat membuat Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Donat Ubi Ungu

1. Gunakan Bahan A.
2. Siapkan 300 cakra (tepung pro.tinggi).
3. Siapkan 200 segitiga (tepung pro.sedang).
4. Sediakan 1 sachet ragi (me = saf instan).
5. Dibutuhkan 90 gr gula pasir.
6. Sediakan 2 telur + susu (me= freshmilk) timbang jadi 300gr.
7. Sediakan 100 gram Ubi Ungu (kukus/rebus.. halusin).
8. Diperlukan Bahan B.
9. Sediakan 80 gr butter/margarine.
10. Dibutuhkan 1 sdt garam.
11. Sediakan Pasta taro seckupnya (me = tidak pake).

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Cara membuat Donat Ubi Ungu

1. Mixer bahan A sampe kalis.. lalu masukan bahan B.. mixer sampe kalis elastis (me = pake mixer bosch heavyduty) kalo lengket bole kasi tepung sdkit2 aja.. kalo adonan keras bisa d kasi susu dkit2 aja.. sampe tidak lengket trus bisa elastis.
2. Diamkan adonan sampe kembang 2x lipat (30menit) setelah mengembang.. tinju adonan.. timbang2 sesuai selera, aku timbang 40gram.. lalu buletin trus diamin sampe ngembang lagi ya (20-30ment).
3. Aku suka diamin adonanku di dalem oven yg mati ya.. biar cepet ngembang...
4. Setelah mengembang.. tekan2 adonan lalu lubangi tengahnya.. aku pake botol yg ku belah.. malas pakai cetakan donat haha.
5. Goreng donat di minyak panas (api sedang aja) jgn d balik2.. goreng 1 sisi 1sisi aja.. goreng sampe kecoklatan.
6. Yummy.. empukkk bingit.. gk usa topping udh enak si.. kan udah ada garamnya.. yuk cba deh.

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.