Resep: Donat Ubi 🍩 Untuk Pemula!

Donat Ubi 🍩. Ada ubi banyak di dapur, daripada didiamkan busuk, lebih baik diolah jadi makanan Donat ubi kuning. Sembari momong anak kalo dia lagi tidur disempatkan buat cemila 😊. donat ubi empuk menul. donat tanpa fermipan. Donatnya sih hambar cuma kalau ditabur dengan gula salju jadi pas manisnya.

Baca juga: Resep Donat Panggang, Camilan. Lihat ide lainnya tentang Donat, Ubi, Kacang. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Donat Ubi 🍩 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi 🍩!

Bahan Donat Ubi 🍩

1. Siapkan 1 gelas tepung terigu.
2. Sediakan 3 sdm ubi yang sudah direbus dan dihaluskan.
3. Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
4. Dibutuhkan 1 sdm margarin.
5. Diperlukan Sejumput garam.
6. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
7. Siapkan Bahan Biang:.
8. Siapkan 1/4 sdm fermipan.
9. Diperlukan 1/2 sdm gula pasir.
10. Sediakan Sejumput garam.
11. Siapkan Sedikit air hangat.
12. Siapkan Toping:.
13. Siapkan Gula halus.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Panaskan wajan datar, olesi dengan sedikit minyak agar tak lengket.

Langkah-langkah membuat Donat Ubi 🍩

1. Campurkan tepung terigu, ubi, gula pasir, garam, aduk rata sisihkan.
2. Buat bahan biang: campurkan fermipan, air hangat sedikit saja, garam dan gula aduk sampai gula larut dan diamkan 10 menit, jika berbuih berarti fermipan dalam kondisi bagus.
3. Campurkan bahan biang ke dalam wadah campuran terigu, aduk-aduk, jika adonan kurang air maka bisa ditambah sedikit demi sedikit air lagi sampai adonan agak basah tapi jangan sampai basah semua, terakhir masukan margarin, dan ulen sampai kalis, jika adonan masih lengket ditangan maka bisa ditambahkan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket ditangan.
4. Diamkan adonan yang sudah kalis selama 1 jam, tutup rapat wadah adonan dengan kain bersih dan agak basah, lakukan seperti itu agar adonan dapat mengembang maksimal.
5. Tanda adonan bagus dan mengembang ketika dipegang terasa ringan, adonan yang sudah di diamkan atau di istirahatkan dibagi menjadi dua bagian, kemudian masing-masingnya dibagi lagi menjadi dua bagian sama rata, jadi kelipatannya,,setelah dibagi adonannya hasilnya menjadi 8 bagian.
6. Bulatkan adonan dan taruh di baki yang sudah ditaburi tepung terigu, kemudian cetak agar pinggirnya rata (kalo saya dicetak pakai plastik bekas kemasan makanan dengan lingkaran agak besar yang sudah bersih dan dipotong tipis), keluarkan dari cetakan dan pipihkan atau lebarkan dengan cara ditekan-tekan, buat bolongan pakai jari telunjuk diputar-putar agar bolongannya agak besar, lakukan sampai ke semua adonan, diamkan kembali selama 30 menit.
7. Panaskan minyak, goreng donat di api kecil, ketika terlihat bagian bawah sudah agak coklat balikan donat goreng kembali sampai warna kecoklatan, menggoreng donat hanya satu kali balik aja biar ga terlalu menyerap minyak.
8. Setelah matang angkat dan tiriskan, setelah donat dingin bisa ditaburi dengan gula halus, empuk bangeeet dan lembuuut 😘😍.

Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda. Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Jika donat ubi jalar ditoping dengan almond slice dan kacang mete, kacangnya dioven sebentar saja sampai warnanya coklat keemasan.