Sop Ubi Ayam Suwir.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Sop Ubi Ayam Suwir hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Ubi Ayam Suwir!
Bahan-bahan Sop Ubi Ayam Suwir
- Siapkan Bahan Untuk Kuah :.
- Gunakan 100 gram Tulang Ayam.
- Siapkan 3 liter Air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 7 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 ruas Jahe.
- Siapkan 1 batang Kayu Manis.
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Diperlukan Bahan Pelengkap :.
- Diperlukan Secukupnya Mie Telur.
- Diperlukan Secukupnya Singkong Goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya Kacang Goreng.
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
- Siapkan Secukupnya Daun Seledri.
- Gunakan Secukupnya Bawang Goreng.
- Sediakan Secukupnya Suwiran Ayam Goreng.
- Sediakan Telur Rebus.
- Sediakan Garam dan Penyedap Rasa.
Cara membuat Sop Ubi Ayam Suwir
- Haluskan bumbu rempah, kemudian tumis hingga harum..
- Selanjutnya, masukkan bumbu halus ke dalam air, tambahkan tulang ayam dan panaskan hingga mendidih. Pada proses ini akan dihasilkan kuah dengan rasa kaldu ayam. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera anda..
- Tatalah mie telur, potongan singkong goreng, kacang goreng, telur rebus dan suwiran ayam goreng pada wadah. Tambahkan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap, kemudian siramlah dengan kuah selagi panas..
- Anda dapat menambahkan kecap manis, perasan jeruk nipis dan sambal cabe rawit agar terasa lebih nikmat..
- Sekian resep dari saya, selamat mencoba..☺.
