🥯 Donat Kukus Ubi Kurma 🥯.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat 🥯 Donat Kukus Ubi Kurma 🥯 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🥯 Donat Kukus Ubi Kurma 🥯 yuk!
Bahan-bahan 🥯 Donat Kukus Ubi Kurma 🥯
- Dibutuhkan 250 gr terigu proting.
- Siapkan 100 gr ubi kuning kukus.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Gunakan 6 gr ragi instant.
- Dibutuhkan 40 ml santan dingin.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Gunakan 100 gr kurma.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah memasak 🥯 Donat Kukus Ubi Kurma 🥯
- Kukus ubi hingga matang kemudian haluskan. Cincang halus kurma tumis menggunakan margarin, sisihkan..
- Campur terigu, ubi, gula pasir, telur, ragi. Tambahkan santan sedikit-sedikit. Uleni hingga setengah kalis..
- Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis..
- Tutup adonan menggunakan plastik wrap diamkan selama 40 - 60 menit..
- Kempiskan adonan kemudian cetak donat, alasi dengan kertas roti. Alasi tutup dandang dengan serbet. Kukus donat hingga matang..
- Olesi donat menggunakan margarin beri topping kurma di atasnya. Donat kukus siap disantap..