Donat Ubi Salju. Ada ubi banyak di dapur, daripada didiamkan busuk, lebih baik diolah jadi makanan Donat ubi kuning. Sembari momong anak kalo dia lagi tidur disempatkan buat cemila 😊. Lihat juga resep Donat ubi kentang super empuk enak lainnya. donat ubi empuk menul. donat tanpa fermipan.
Biasanya donat menggunakan kentang, kali ini saya coba dengan ubi kuning.
Apabila ubi yang dipergunakan kurang kelembabannya, maka tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan kalis.
Nah, Donat Salju ini bisa menjadi jawabannya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Donat Ubi Salju hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi Salju yuk!
Bahan Donat Ubi Salju
- Siapkan 5 ons Ubi jalar putih (rebus & dihaluskan).
- Sediakan 100 g mentega.
- Sediakan 11 g ragi instan kering (1 saset /bungkus kecil).
- Gunakan 5 sdm susu kental manis putih.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 1 sdm Ovalet/ pelembut.
- Sediakan 6 sdm penuh gula pasir.
- Diperlukan 6 Ons terigu.
- Diperlukan 100 cc air.
- Gunakan 1 ltr minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Toping :.
- Siapkan Gula halus.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Saat sore sedang santai, kita pasti butuh camilan yang pas untuk teman menonton TV. Donat adalah makanan ringan yang pasti menurut loo caranya itu sangat rumit.ok hari ini gue mau ngasih tau, bagaimana caranya membuat donat salju yang manis seperti langsung. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.
Langkah-langkah memasak Donat Ubi Salju
- Persiapkan bahan,taro di wadah/bascom ubi halus, telor, gula, garam, ovalet, skm, ragi, mentega dan air jadi satu, lalu di mixer sampai lembut,.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit tetap pakai mixer dan hampir habis,stop mixer lalu diuleni pakai tangan saja sampai rata dan kalis, beri minyak sedikit agar tdk lengket. Adonan boleh di banting2 sebentar ya... 😀.
- Lalu tutup pakai serbet di basahin & di peras agar tdk menetes airnya. (untk bungkus adonan Donat) diamkan 20 mnt /sampai naik. Kempeskan lalu bentuk bulat2 tengahnya bolong, di persiapkan sampai habis..
- Setelah habis, panaskan minyak dan pakai api agak kecil lalu goreng dari yg awal sampai yg terakhir & habis. Setelah dingin di aduk / lumuri dengan gula halus. Donat siap di susun di tempat dan siap untuk di nikmatin. 😋👌😋.
Lihat ide lainnya tentang Donat, Ubi, Kacang. Makanan donat dapat diolah ✅ dari bahan ubi ungu yang enak dan nikmat. Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Jika donat ubi jalar ditoping dengan almond slice dan kacang mete, kacangnya dioven sebentar saja sampai warnanya coklat keemasan.
