Donat Ubi ungu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Donat Ubi ungu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi ungu!
Bahan Donat Ubi ungu
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 200 gr ubi ungu kukus haluskan.
- Siapkan 1 telur.
- Diperlukan Bahan B.
- Sediakan 500 gr tepung cakra.
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Sediakan 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 11 gr ragi.
- Dibutuhkan Bahan C.
- Sediakan 175 ml susu cair dingin.
- Dibutuhkan Bahan D.
- Diperlukan 50 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan E.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Donat Ubi ungu
- Campur bahan B aduk jd satu tambahkan bahan A dan bahan C perlahan lahan sambil di mixer, di aduk terus sampai rata dan tercampur semua..
- Tambahkan bahan D dan mixer lagi sampai kalis, matikan mixer diamkan 30 menit hingga adonan mengembang...
- Setelah mengembang kempiskan adonan dan timbang sesuai keinginan,bentuk dan tata ti loyang yg sudah d taburi terigu.biarkan mengembang sekitar 40menit.
- Setelah mengembang sempurna goreng dgn minyak panas menggunakan api sedang, balikan sekali balikan aja supaya hasilnya maksimal dan white ringnya terlihat...
