Bola-Bola Ubi Kopong Anti Gagal.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bola-Bola Ubi Kopong Anti Gagal hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bola-Bola Ubi Kopong Anti Gagal yuk!
Bahan Bola-Bola Ubi Kopong Anti Gagal
- Dibutuhkan 300 gr ubi manis rebus.
- Gunakan 70 gr tepung tapioka.
- Siapkan 30 gr tepung maizena.
- Siapkan 70 gr gula halus.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Bola-Bola Ubi Kopong Anti Gagal
- Siapkan bahan yang kita butuhkan.
- Haluskan ubi rebus.sebaiknya menghaluskan saat masih panas agar lebih mudah halus.
- Tambahkan tepung tapioka, tepung maizena dan gula halus aduk rata hingga kalis.
- Campur adonan hingga rata jika sudah rata tambahkan garam dan baking powder.
- Bentuk adonan seperti bola bola ukuran sesuai selera ya.
- Panaskan minyak goreng..
- Goreng bola bola ubi dengan api kecil aduk terus sampai adonan ringan.
- Tips agar bola bola ubi kopong: saat menggoreng dengan minyak panas dan api kecil, jika sudah mengapung tekan tekan bola ubi.tekan lagi lagi dan lagi sampai bola ubi ketika ditekan langsung kembali kebentuk semula.goreng terus hingga benar benar ringan..
- Bola bola ubi dah siappp.