Ubi kopong. Video Cara Membuat bola ubi kopong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bola ubi kopong. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis.
Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Hanya berbekal beberapa bahan sederhana saja, bola ubi kopong dapat dibuat dengan cita rasa yang memanjakan lidah. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Ubi kopong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ubi kopong!
Bahan Ubi kopong
- Sediakan 350 gram ubi merah.
- Dibutuhkan 80 gram tepung tapioka.
- Dibutuhkan 30 gram tepung maizena.
- Dibutuhkan 75 gram gula tepung.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Sedikit garam.
Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung. Di Bandung, Anda bisa menemukan jajanan ini di beberapa tempat yang ramai seperti Dago hingga daerah lainnya yang ramai dengan.
Cara membuat Ubi kopong
- Rebus ubi sampai matang.
- Masukan semua bahan..di campur dengan ubi yg sudah di kukus...klo sudah kalis bulat kan sesuai selera ya...diam kan selama 10 menit dan di tutup sama kain bersih..lalu goreng.
- Taraaaaaa ubi kopong ku sudah jadiiiiii 😁...selamat mencoba sedulurrr😘🥰.
Cek resep Cara Membuat Bola Ubi. Hasilnya itu kopong, bisa juga diberi beragam isian. Resep cara membuat bola ubi, hasilnya bisa kopong dan diberi beragam isi. Penganan dari Jawa Barat ini kembali naik daun menjadi peluang bisnis Salah satu penjual bola ubi ini adalah Michael. Ia membuka gerai Bola - bola Ubi Kopong (Bobopong).