Ubi kopong milo. Bola Ubi Kopong Yg Kenyal Garing & NIkmat !! Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya memang tidak ada duanya. Kalau bicara tentang Bola Ubi di Jakarta, Bobby Bola Ubi pasti langsung terlintas di pikiran.
Campur semua bahan, hingga rata dan kalis.
Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung.
Di sini Anda bisa menikmati bola-bola ubi dengan perpaduan rasa yang kekinian yaitu bola ubi dengan bubuk milo ataupun bola-bola ubi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ubi kopong milo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ubi kopong milo yuk!
Bahan-bahan Ubi kopong milo
- Sediakan 400 gr ubi kukus haluskan.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 50 gr tepung maizena.
- Sediakan 120 gr gula tepung.
- Diperlukan 1 sdt Baking powder.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Milo untuk taburan.
Resep Bobobi(Bola Bola Ubi)Kopong Anti Gagal. Contact Bola Ubi Kopong on Messenger. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Tumbuk ubi hingga halus dan singkirkan serat-serat yang masih tertinggal. Tak hanya memiliki rasa yang lezat, ubi kopong juga menjadi jajanan menyehatkan.
Langkah-langkah memasak Ubi kopong milo
- Timbang ubi sesuai resep saar ubi sudah matang dan tanpa kulit. Haluskan,sisihkan.
- Ayak bahan lainnya, dan tambahkan ubi yg sudah d tumbuk uleni sampai tercampur rata, bulatkan dan tutup adonan selama 1jam.
- Setelah satu jam, adonan d bulat2kan sesuai selera sampau habis lalu goreng dgn minyak sedang sambil d aduk aduk sampai berkulit lalu tekan tekan ubi supaya dlm nya kopong dan mengembang. Setelah mengembang angkat biarkan dingin, taburi milo dan sajikan..
Bahkan, belakangan ini muncul kreasi baru dari jajanan kekinian bola ubi kopong dengan pemberian varian. Bola ubi kopong cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Bola ubi ini unik banget, lho. Ubi ungu merupakan salah satu jenis ubi jalar yang banyak dikembangan di Indonesia selain ubi Ubi ungu atau ubi jalar saat ini tengah menjadi primadona di kelasnya karena kelezatan serta. Kini, sudah ada empat gerainya. "Saya tertarik buka usaha ini karena banyak yang suka dan pembuatannya sederhana.
