Cara Membuat Ubi Kopong Saus Keju yang Enak!

Ubi Kopong Saus Keju.

Kalian dapat membuat Ubi Kopong Saus Keju hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ubi Kopong Saus Keju!

Bahan-bahan Ubi Kopong Saus Keju

1. Dibutuhkan 120 g BOLA Deli Tepung Tapioka.
2. Diperlukan 75 g BOLA Deli Gula Halus.
3. Diperlukan 300 g ubi cilembu, kukus, lumatkan.
4. Dibutuhkan 1 sdt teh garam.
5. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
6. Diperlukan saus keju.
7. Siapkan 2 sdm BOLA Deli Maizena.
8. Sediakan 150 ml susu cair.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan 100 gr keju cepat leleh parut.

Langkah-langkah membuat Ubi Kopong Saus Keju

1. Haluskan ubi selagi panas, campur dengan gula dan garam. Aduk sampai larut..
2. Bila sudah dingin, masukkan tepung tapioka, maizena, dan baking powder, aduk rata. Biarkan 1 jam..
3. Bentuk bola-bola..
4. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga 1/4 matang. Aduk- aduk dengan spatula bengkok sambil ditekan di berbagai sisi hingga matang..
5. Saus keju, rebus semua bahan sambil diaduk hingga meletup-letup. Semprotkan di atas ubi goreng ketika disajikan..
6. Simak video berikut ini https://youtu.be/J9QzifRnQZo untuk mengetahui cara masak selengkapnya..