Bola ubi kopong melopong kosong wkwkwkwkk. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).
Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu.
Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong?
Jajanan yang sedang hits ini gak perlu bahan yang rumit.
Kalian dapat menyiapkan Bola ubi kopong melopong kosong wkwkwkwkk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola ubi kopong melopong kosong wkwkwkwkk!
Bahan-bahan Bola ubi kopong melopong kosong wkwkwkwkk
- Gunakan 300 gram ubi (sekitar 3 buah).
- Sediakan 90 gram tapioka.
- Diperlukan 90 gram maizena.
- Siapkan 100 gram gula pasir(klo kurang manis tambahn sendiri).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder daouble acting.
Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit sehingga menjadikan bollong lebih sehat&bermanfaat bagi pecinta jajanan sehat. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Cara memasak Bola ubi kopong melopong kosong wkwkwkwkk
- Kukus ubi sampai matang, lalu hancurkan sampai halus.
- Beri tapioka,maizena,bakingpowder aduk pake tangan dikuyel kuyel kayak bikin donat biar kalis.
- Bulat2 kan sesuai selera (akusih mini2 hehe).
- Diam kan sekitar 1 jam, lalu goreng setengah matang semuanya,.
- Goreng lagi yg setengah matang tadi sambil di pencet2 atau di tekan2 pake alat penggoreng yg lebar (yg buat angkat gorengan dan menyaring minyak kalo kita abis angkat gorengan yg bolong2 lebar itu lah pokoknya).
- Intinya terus tekan2 samping terasa kopong, semakin di tekan terus semakin tipis dan kopong.
Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong). Bola ubi adalah jajanan hits era ini. Anda juga bisa buat sendiri dengan hasil yang kopong & renyah, lho. Siapa yang belum coba bola ubi?
