Bolu Ubi Jalar. Ubi jalar yang memiliki rasa yang manis juga enak dibuat cake seperti video ini, silahkan mencoba. Resep Bolu Kukus Dari Ubi Jalar Ubi jalar atau ubi rambat biasanya diperbanyak dengan stek.
Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
Cara Budidaya Ubi Jalar -- Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya?
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Bolu Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Ubi Jalar yuk!
Bahan Bolu Ubi Jalar
- Sediakan 150 gram ubi jalar yg sudah di kukus.
- Diperlukan 1 bks kecil santan.
- Sediakan 3 btr telur.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt SP.
- Gunakan 100 gram terigu.
- Siapkan 100 gram mentega cair.
- Dibutuhkan Secukupnya pewarna kuning.
- Dibutuhkan Secukupnya almond.
Lihat juga resep Kolak pisang, ubi, kolangkaling enak lainnya. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten.
Langkah-langkah memasak Bolu Ubi Jalar
- Lumatkan ubi, masukkan santan, aduk rata lalu sisihkan.
- Campur telur, gula dan SP mixer hingga kental berjejak.
- Masukkan terigu, ubi lalu, pewarna kuning mixer hingga merata.
- Masukka mentega yg sdh di cairkan, aduk balik hingga merata..
- Tuang kedalam loyang, taburi almond lalu panggang. Suhu sesuaikan dengan oven masing2.
Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus Khasiat.co.id - Pada dasarnya ubi jalar memiliki berbagai jenis ataupun varietas mulai dari ubi jalar. Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab. Di Indonesia, budidaya ubi jalar mencapai produktivitasnya yang paling optimal bila ditanam di dataran rendah hingga. Ubi jalar merupakan salah satu makanan tradisional yang kaya manfaat.
