Bolu ubi cilembu baking pan. Oke, singkat cerita saya buatlah si Ubi Cilembu dengan resep yang tercantum dibawah, tapi saya gak pakai margarin tapi pake susu, aneh ndak ya? Secukupnya ubi cilembu, secukupnya alumunium foil (untuk yang menggunakan teflon), secukupnya air untuk mencuci ubi. Cuci bersih ubi cilembu, tiriskan hingga benar benar kering.
Bilabu Cake Bandung - Bolu Labu Kuning & Bolu Ubi Cilembu Asli oleh - oleh terbaru dari Bandung.
Yang kangen dengan manisnya Bolu & Brownies Ubi Cilembu & Labu Kabocha dari @bilaboe.bdg tunjuk tangan?. .
Ubi cilembu adalah ubi yang dihasilkan dari Desa Cilembu, Sumedang, Jawa Barat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Bolu ubi cilembu baking pan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu ubi cilembu baking pan yuk!
Bahan Bolu ubi cilembu baking pan
- Gunakan 250 gram Tepung.
- Diperlukan 250 gram gl pasir klo tdk sk manis bs dikurangi.
- Dibutuhkan 200 gram ubi cilembu kukus.
- Gunakan 200 ml minyak goreng.
- Sediakan 4 telur.
- Siapkan 1 sdt Sp.
- Gunakan 1/3 sdt soda kue.
- Sediakan 1/3 sdt baking powder.
- Gunakan 1 skm putih.
- Gunakan sejumput Garam.
- Siapkan Panili bubuk.
- Gunakan 50 ml air mateng.
- Diperlukan Mentega sckp utk oles baking.
Ubi cilembu banyak dijual di destinasi wisata seperti Dikutip dari Toasterovenlove, ubi manis seperti ubi cilembu yang sudah dimasak dapat tahan disimpan di chiller (kulkas bawah) selama tiga sampai empat hari. Ubi cilembu ini adalah ubi jalar orange jenis nirkum atau rancing yang berasal dari benua Amerika yang Kalau ingin konsumsi ubi ungu atau ubi cilembu, sebaiknya anda pilih ubi yang agak tua. Ubi dapat diolah menjadi bolu ubi ungu, cake ubi ungu, bakpao ubi ungu, keripik, bahkan es krim. Ubi madu cilembu sendiri ,merupakan jenis ubi lokal asli Indonesia yang awalnya dibudidayakan di daerah Sumedang, Jawa Barat sejak tahun Ubi madu cilembu yang masih panas dan baru keluar dari oven inilah yang sangat disukai oleh banyak orang, ubi madu cilembu matang jika di iris akan.
Langkah-langkah memasak Bolu ubi cilembu baking pan
- Ayak tepung+baking powder+ soda+ panili sisihkn..
- Haluskan ubi selagi masih panas setelah dikukus pkai garpu sampai remuk + air aduk2+ susu kental manis penyet2 sampai lembut sisihkan..
- Dalam wadah pecahkn telur + gl pasir + sp + garam mixer dgn kec rendah trus ++ sampai kec tinggi, mixer sampai kental berjejak..
- Masukin ubi mixer kec rendah sampai rata, setelah itu+ tepung + minyak goreng aduk sampai rata. Matikan mixer..
- Masukan di baking pan yg sdh diolesi mentega, lalu panggang di atas alas baking yg sdh dipanasi..panggang 35-40 menit sampai matang..cek tusuk pkai lidi klo tdk lengket brati sdh mateng..
- Angkat dinginkan siap dipotong2 dan dikemas...anak sy yg kedua gayanya ngicipi tp hbs 2 potong😀 rasanya enakk n lembuuttt bundaa..🤤😍 kyk.
- Nb:atas bolu agk gripis dikit gk cpt2 d balik 🤭 😀.
Ubi jalar Cilembu asal Sumedang sejak lama telah menembus pasar ekspor di Singapura, Malaysia, Korea, dan Jepang. Ubi Cilembu merupakan salah satu produk pertanian unggulan bagi Pemerintah Kabupaten Sumedang. Daerah penghasil ubi cilembu adalah Cilembu, Cadas, Pangeran, Sumedang. Also known as Ubi Cilembu, Ubi Madu Cilembu, and Honey sweet potato, the Cilembu is an older variety that has had Cilembu sweet potatoes are best suited for cooked applications such as roasting or baking. Boiling and steaming are not recommended because the natural sweet honey flavor is lost.
