Cake potong ubi ungu / bolu ubi ungu. Cake atau kue bolu juga bisa dibuat dengan cara dicampur dengan ubi sehingga memiliki warna dan rasa yang khas. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Aneka jenis olahan ubi ungu ini dapat membantu Anda mendapatkan manfaat ubi ungu dengan cara yang lebih nikmat.
Selain itu ubi ungu juga bisa digunakan untuk pewarna makanan. - Potong-potong kue, lalu atur berjarak di atas loyang yang dialasi kertas roti.
Ubi ungu tak hanya enak digoreng atau direbus saja, lho.
Kreasikan ubi ungu menjadi berbagai makanan seperti yang ada di daftar ini.
Kalian dapat memasak Cake potong ubi ungu / bolu ubi ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cake potong ubi ungu / bolu ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Cake potong ubi ungu / bolu ubi ungu
- Dibutuhkan 4 btr telur ayam.
- Diperlukan 1 sdm sp/tbm/ovalet.
- Dibutuhkan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 kg ubi ungu (kupas,potong,rebus).
- Sediakan 1 kotak kecil santan kara.
- Siapkan 100 gr tepung terigu (ayak).
- Diperlukan 150 gr mentega (cairkan).
- Dibutuhkan 100 gr coklat putih batang.
- Diperlukan Toping :.
- Diperlukan Buttercream.
- Dibutuhkan Keju.
- Sediakan Coklat chips.
Kamu biasa coba buat bolu dari ubi ungu, lho. Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan. Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik.
Langkah-langkah memasak Cake potong ubi ungu / bolu ubi ungu
- Blender ubi dengan santan. Sisihkan.
- Tim coklat putih dan mentega. Sisihkan.
- Mixer telur, gula, sp sampai mengembang (15menitan dgn kecepatan tinggi).
- Turunkan kecepatan mixer ke rendah, lalu masukkan ubi yg sudah diblender (mixer sebentar saja) lanjut masukkan tepung (mixr sebentar saja sampai semua tercampur rata). Matikan mixer..
- Masukkan coklat dan metega yg sudah di tim tadi lalu aduk pakai spatula sampai merata..
- Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan tabur rata tepung..
- Masukkan adonan, rata kan dan hentak². Lanjut kukus -+ 30 menitan..
- Setelah matang, biarkan dingin dlu lalu keluarkan dr loyang lanjut hias cake sesuai selera..
Cita rasanya begitu enak dan manis. Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan dijadikan bahan penganan atau kue Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho.
