Cara Memasak Gulai Daun Singkong Jengkol yang Enak!

Gulai Daun Singkong Jengkol. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Resep Gulai Tauco Padang Ala Uni Cheche. Resep gulaı jengkol daun sıngkong super enak. Daun singkong sangat mudah ditemukan di pasar Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Gulai Daun Singkong Jengkol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Daun Singkong Jengkol!

Bahan Gulai Daun Singkong Jengkol

1. Diperlukan 1 ikat daun singkong.
2. Gunakan 200 ml santan.
3. Diperlukan 5 buah jengkol.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 100 ml air.
6. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 1 ruas kecil jahe.
9. Siapkan 1-2 sdm cabe merah giling halus (pakai cabe merah iris juga bole).
10. Dibutuhkan 2 sdt garam atau sesuai selera.
11. Siapkan Note: Bisa tambahkan ikan teri (optional).

Terlihat sederhana memang, tapi jika diolah dengan bumbu yang tepat akan menjadi Termasuk diolah menjadi gulai. Tekstur jengkol yang lunak dan rasa pedas cabai disandingkan dengan nasi hangat dan kerupuk bikin selera makan. Gulai Jariang Jengkol - Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi. Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan bahan makanan satu ini.

Cara membuat Gulai Daun Singkong Jengkol

1. Rebus jengkol terlebih dahulu hingga kulitnya lepas dan lunak. Tujuan direbus agar aromanya tidak terlalu kuat,namun tidak akan merubah rasa..
2. Uleg atau blender bawang merah+bawang putih +jahe hingga halus,lalu tumis hingga wangi.
3. Masukkan santan +cabe giling+daun salam +air,aduk hingga mendidih..
4. Masukkan jengkol +garam,aduk sebentar.
5. Masukkan daun singkong,aduk sesekali hingga layu.Angkat dan sajikan..

Meskipun baunya cukup menyengat hingga ke air pipis, akan tetapi bagi mereka yang suka dengan jengkol tentu ini tak jadi. Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Paduan gurih daun singkong dan harum kecombrang bikin Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi. Find gulai daun singkong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Gulai jengkol daun singkong. foto: Instagram/@gulamerahasli.