Bolu ubi ungu lembut. Sama seperti jenis bolu kukus lainnya, bolu kukus ubi ungu memiliki rasa yang cukup manis dan empuk. Biasanya bolu kukus banyak dibuat ketika hari Bolu kukus mempunyai banyak sekali variasi, namun yang akan saya buat kali ini yakni bolu kukus mekar ubi ungu. Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue.
Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan.
Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalamnya, aduk rata.
Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Bolu ubi ungu lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu ubi ungu lembut!
Bahan Bolu ubi ungu lembut
- Sediakan Ubi ungu 250gr(my 2buah krn ubinya agk besar).
- Siapkan 2 bungkus Skm putih.
- Sediakan Trigu 125gr (my 1 gelas belimbing).
- Dibutuhkan 2 sdm Maizena.
- Siapkan 1/2 sdt Sp.
- Diperlukan 150 gr Gula.
- Dibutuhkan 4 butir Telur.
- Siapkan Mentega di cairkan 150gr/minyak.
Demikian Proses Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu yang lembut dan nikmat dilidah ini. Cara Membuat Bolu Ubi Ungu Lembut Seperti Kapas. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan. Keluarga Besar bolu ubi ungu Kuda Kuningan mengucapkan Marhaban ya Ramadhan. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com.
Langkah-langkah memasak Bolu ubi ungu lembut
- Tumbuk ubi sampai halus/blender campur skm sisihkan.
- Campurkan semua bahan trigu maizena gula telur dan sp kocok sampai putih berjejak,lalu masukan campuran ubi kocok asal rata masukin mentega cair/minyak.
- Terakhir masukan ke loyang pangnga kira"25/30 menitan tergantung oven masing"..tes tusuk gigi kalau udah gak nempel adonan berarti sdh matang....
- Jngan lupa sebelumnya panaskan dulu oven dan loyang yg di oles pake mentega dan trigu.
Mau buat bolu dengan warna yang cantik dan yang pastinya dari pewarna alami? Kamu biasa coba buat bolu dari ubi ungu, lho. Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan. Ubi ungu memang banyak diolah menjadi beraneka macam, karena cara pembuatannya yang cukup sederhana dan memiliki rasa manis, ubi ungu banyak diminati dari berbagai Gampang, buat saja bolu ubi ungu ini. Pasti jadi makanan favorit keluarga,karena teksturnya yang lembut dan manis.
