Bolu Ubi Bakar Madu.
Teman-teman dapat menyiapkan Bolu Ubi Bakar Madu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Ubi Bakar Madu!
Bahan-bahan Bolu Ubi Bakar Madu
- Sediakan 2 buah ubi bakar madu, lumatkan pake garpu.
- Siapkan 4 sdm Gula pasir.
- Sediakan 8 sdm terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Siapkan 4 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1/3 sdt SP.
- Gunakan 27 gr Susu bubuk Dancow.
- Gunakan Sedikit Meises dan Keju Cheddar parut untuk taburan.
Cara memasak Bolu Ubi Bakar Madu
- Mix dgn kecepatan tinggi telur, SP, Gula hingga mengembang dan berjejak putih.
- Turunkan speed, masukkan terigu, ubi, susu bubuk terakhir minyak sayur. Matikan mixer aduk sebentar hingga rata.
- Tuang dlm cetakan yg telah diolesi margarin dan taburan sedikit terigu. Sy menggunakan cetakan diameter 16cm.
- Taburi keju dan meises.
- Panggang hingga matang, dlm oven yg sdh dipanaskan.
