Bolu ubi ungu (lembut pake banget). Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga. Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak memerlukan waktu yang sangat lama.
Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue.
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.
Gampang, buat saja bolu ubi ungu ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bolu ubi ungu (lembut pake banget) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu ubi ungu (lembut pake banget)!
Bahan-bahan Bolu ubi ungu (lembut pake banget)
- Dibutuhkan 4 telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir (mau manis 175gr).
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Sediakan 25 gr maizena.
- Dibutuhkan 27 gr susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt vanilla.
- Sediakan 1 sdt sp.
- Sediakan Haluskan; 250 gr ubi ungu dicampur 40 gr susu kental manis.
- Siapkan 150 gr margarin/butter cair (saya pake minyak sayur).
Pasti jadi makanan favorit keluarga,karena teksturnya yang lembut dan manis. Cocok dijadikan menu buka puasa nih, pasti rasanya nikmat banget, apalagi di tambah harumnya santan dan Cobain rasa baru, es krim ubi ungu, pasti rasanya segar banget. Cara membuat bolu ubi ungu selembut kapas tanpa pengembang#ogura purple sweet potato. BOLU KUKUS UBI UNGU (kue basah, enak, lembut, mudah buatnya).
Cara memasak Bolu ubi ungu (lembut pake banget)
- Mixer telur, tepung, gula, maizena, susu bubuk, vanilla dan sp hingga putih kental berjejak..
- Masukkan ubi mixer sbntar dengan kecepatan rendah..
- Masukkan butter cair aduk lipat sampe rata...
- Tuang keloyang 22x22cm, taburi topping (saya keju parut), panggang selama 35-40 menit suhu 180 derajat. Kl oven sy segitu, jd sesuaikan dgn oven masing2 ya moms....
- Nih dalamnya.. cantik halus.. lembut... saya hancurin ubinya cm pke garpu jd msh ada teksturnya.. kl mau lebih halus pk food processor ajah ya moms...
- Ini yg tape....
- Bikin lagi.. permintaan krucils...
Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com. Mau buat bolu dengan warna yang cantik dan yang pastinya dari pewarna alami? Untuk membuatnya, pertama-tama ubi ungu harus dikukus atau direbus dulu supaya lunak. Setelah lunak dan dihaluskan baru campurkan ubi ungu dengan. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk.
