Bolu ubi jalar kuning. Hallo teman-teman semuanya yang masih stay di rumah aja gimana kabar kalian semuanya sehat kan. Kali ini william mau ngeshare kegiatan yang produktif buat. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten.
Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging ubi yang sangat ditentukan varietasnya.
Lihat juga resep Kolak pisang, ubi, kolangkaling enak lainnya. ubi jalar kuning.
Demikian beberapa olahan ubi jalar kuning yang terkenal di Indonesia dari jaman dahulu hingga saat ini.
Kamu dapat menyiapkan Bolu ubi jalar kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu ubi jalar kuning yuk!
Bahan Bolu ubi jalar kuning
- Siapkan 1/4 kg ubi jalar kuning rebus tiriskan kupas dan haluskan.
- Siapkan 8 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 1 1/2 gelas gula pasir,kalau ingin manis boleh ditambahi.
- Siapkan 200 g Mentega.
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65 ml(ukuran kecil).
- Siapkan 1/2 gelas Susu cair.
- Dibutuhkan 2 gelas belimbing Tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya Sp.
Jajanan pasar merupakan warisan tradisional masyarakat Indonesia yang tidak boleh menghilang. Maka dari itu kita harus seterusnya mencintai makanan Indonesia. Nah, jika ada olahan ubi jalar. Informasi terkini seputar harga ubi/ketela ungu, ubi jalar kuning, ubi jalar madu dan ubi jalar merah.
Cara membuat Bolu ubi jalar kuning
- Kocok telur bersama gula kasih sp, kocok sampai berwarna putih atau sampai mengembang.
- Setelah putih (mengembang) masukan tepung terigu, ubi jalar yg sudah di haluskan, masukan susu,santan dan mentega.
- Aduk sampai rata, siapkan loyang,yang telah di olesi mentega, Setelah rata masukan adonan panggang kurang lebih 45 menit.
- Dinginkan, siap. Santap...
Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Untuk budidaya ubi jalar banyak pilihan jenisnya, ada yang merah, putih, kuning dan ada juga yang ungu. Secara umum semua jenis ubi jalar bisa ditanam. Ubi jalar kuning memiliki kandungan zat tinggi yang baik untuk kesehatan seperti membantu mengatasi penyakit jantung, obesitas dan diabetes serta masih banyak manfaat lainnya. untuk mengonsumsi ubi jalar ini bisa dengan cara direbus, di oven, di panggang atau cara alinnya sesuai. Ubi jalar memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
