Cara Membuat Bolu Ubi Cilembu yang Gurih!

Bolu Ubi Cilembu.

Teman-teman dapat menghidangkan Bolu Ubi Cilembu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Ubi Cilembu yuk!

Bahan-bahan Bolu Ubi Cilembu

1. Dibutuhkan 4 Butir Telur.
2. Siapkan 1/4 Gula pasir (saya biasa pakai 1 gelas penuh menggunung).
3. Siapkan 250 Margarin (Simas Palmia).
4. Gunakan 2 sdm Butter (butter Corman).
5. Siapkan 3 sdm Susu Bubuk.
6. Dibutuhkan 1/4 g Ubi Cilembu yang sudah dihaluskan.
7. Sediakan 400 g Tepung Terigu (2 gelas penuh).

Langkah-langkah memasak Bolu Ubi Cilembu

1. Kocok 2 Butir Telur, Margarin, Butter, Gula Pasir, Susu Bubuk. Aduk hingga rata..
2. Tambahkan lagi 2 butir telur ke dalam adonan. Aduk rata kembali..
3. Masukkan Tepung Terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan..
4. Aduk hingga rata. Kurang lebih seperti ini..
5. Masukkan Ubi yang sudah di haluskan ke dalam adonan. Aduk hingga rata..
6. Panaskan oven. Masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang selama 1 jam dengan api kecil..
7. Cek kematangan bolu dengan memasukkan sebatang tusuk gigi/lidi bersih ke dalam loyang. Jika tusuk gigi masih basah tandanya belum matang. Jika sudah kering tandanya bolu sudah boleh diangkat..