Gulai pucuak ubi (daun singkong). Pucuk ubi masak lemak Pucuk ubi Ikan bilis Bwg merah Bwg putih Cili api Santan Daun kunyit Soda bikarbonat Garam Gula. Buang sisa airnya. - Tumis bumbu hls sampai. Pucuk Ubi Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Pucuk ubi masak lemak/ gulai daun singkong.
Resep cara membuat gulai daun singkong lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Gulai pucuak ubi (daun singkong) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai pucuak ubi (daun singkong) yuk!
Bahan Gulai pucuak ubi (daun singkong)
- Siapkan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 1 liter santan (2 bks santan instan ditambah air).
- Sediakan Segenggam ikan teri.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyadap.
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 1 ons cabe merah(sesuai selera).
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas laos.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan Daun-daun.
- Diperlukan 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun kunyit.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg sereh.
Resepi gulai pucuk ubi+telur dan udang sangat sedap. Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Pucuk ubi Ikan bilis Bwg merah Bwg putih Cili api Santan Daun kunyit Soda bikarbonat Garam Gula. Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang.
Cara memasak Gulai pucuak ubi (daun singkong)
- Rebus terlebih dahulu daun singkong kira-kira 10 menit/sampai mendidih.Lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun-daun, masukkan ikan teri yg telah dicuci bersih..
- Setelah agak wangi,masukkan santan,lalu tunggu sampai santan nya mendidih,lalu masukkan daun singkong, tambahkan garam dan penyedap lalu cek rasa..
- Tunggu sampai kuah nya agak menyusut,dan matikan api..
- Gulai pucuak ubi siap dihidangkan bersama kawan kawannya 😋..
Apalagi untuk versi gulainya seperti yang satu ini. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis.
