Gulai Daun Singkong Teri. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.
Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.
Resep gulai ini juga bisa ditambah dengan ikan teri ya bun.tinggal.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.
Kalian dapat menghidangkan Gulai Daun Singkong Teri hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Daun Singkong Teri yuk!
Bahan Gulai Daun Singkong Teri
- Siapkan 1 ikat daun singkong.
- Diperlukan 1/2 bungkus santan kara kecil.
- Diperlukan 1 mangkuk kecil teri kering.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 cabai rawit.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1 sendok teh ketumbar.
- Diperlukan 1/2 ruas kunyit.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Dibutuhkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Gunakan Lengkuas.
- Sediakan Serai.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk.
Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera, gulai daun singkong pun memiliki gizi yang baik pada tubuh. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Baca Juga: Resep Roti Jala Gulai Ayam Enak, Pilihan Menu Sarapan Istimewa Saat Akhir Pekan. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra.
Langkah-langkah memasak Gulai Daun Singkong Teri
- Siangi daun singkong, cuci bersih, lalu rebus dengan tambahan sedikit garam.
- Peras air dalam rebusan daun singkong lalu rajang/iris.
- Goreng teri hingga matang lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan bumbu cemplung, daun singkong, dan air. Masak hingga matang..
- Tambahkan santan dan teri goreng. Masak kembali hingga matang..
- Sajikan.
Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines. And whenever I have the chance. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
