Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu (No Soda) yang Gurih!

Bolu Kukus Ubi Ungu (No Soda).

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu (No Soda) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Ubi Ungu (No Soda) yuk!

Bahan Bolu Kukus Ubi Ungu (No Soda)

1. Siapkan Bahan A :.
2. Sediakan 50 gram ubi ungu kukus.
3. Gunakan 100 ml air.
4. Sediakan Bahan B :.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Gunakan 115 gram tepung terigu(me kunci).
7. Dibutuhkan 120 gram gula pasir.
8. Dibutuhkan 1 sdt SP.
9. Siapkan 12 gram susu bubuk.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt vinili bubuk.
11. Diperlukan 1/2 sdt garam.
12. Gunakan 1/2 sdt BP.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Ubi Ungu (No Soda)

1. Kukus ubi sampai empuk, Lalu blender dg air. (Bahana A) Sisihkan..
2. Mixer telur, gula,SP,BP,garam dg kecepatan tinggi sampai putih bejejak. Masukkan tepung, susu bubuk, bergantian. Terakhir masukkan bahan A aduk dg kec rendah. Untuk mempercantik warna bisa ditambahkan bbrpa tetes pewarna makanan ungu..
3. Panaskan kukusan dg api besar. Tunggu hingga mendidih. Alasi tutup dg kain.
4. Masukkan kedalam cetakan yg sudah dialasi paper cup. Kukus selama 10 menit dg api besar..