Dendeng Daun Singkong (Kripik Paru KW).
Sobat dapat memasak Dendeng Daun Singkong (Kripik Paru KW) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng Daun Singkong (Kripik Paru KW) yuk!
Bahan Dendeng Daun Singkong (Kripik Paru KW)
- Diperlukan 250 gr daun singkong.
- Sediakan 9 SDM tepung terigu.
- Dibutuhkan 9 SDM tepung tapioka.
- Gunakan 3 butir telur.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 SDM ketumbar.
- Siapkan 1 SDT merica.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Diperlukan 1 SDT garam (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 SDT kaldu bubuk.
- Siapkan 1 SDT gula (sesuai selera).
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Dendeng Daun Singkong (Kripik Paru KW)
- Cuci bersih, rebus, tiriskan, peras kemudian iris tipis.
- Haluskan bumbu.
- Campur bumbu dan telur, aduk rata.
- Masukkan daun singkong, dan tepung aduk rata, jangan lupa cek rasa.
- Kukus 20menit api sedang,bisa dibungkus dengan plastik, daun, ato pakai loyang kecil.
- Iris dan gilas tipis.
- Goreng dengan minyak cukup, api sedang.