Dendeng daun singkong. Resep Dendeng Daun Singkong Renyah Rasa Paru Sederhana Spesial Asli Enak. Dendeng dari daun singkong crispy ini cukup popluer di Tasikmalaya di tengah-tengah harga daging sapi yang. Selain mudah ditemukan ternyata daun singkong ini bukan hanya bisa kita jadikan sebagai lalab ataupun gulai, tetapi bisa kita gunakan menjadi olahan makanan.
Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Dendeng daun singkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng daun singkong yuk!
Bahan Dendeng daun singkong
- Dibutuhkan 1 ikat daun singkong.
- Gunakan 2 butir telor.
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan 1 ruas kencur.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Sajikan dendeng daun singkong dengan sambal dan nasi panas, nikmati selagi hangat. Berikut ini adalah Resep Dendeng Daun Singkong dan cara membuat Dendeng Daun Singkong Irisan daun singkong, bumbu halus, telur, dan tepung tapioka dicampur jadi satu, bila sudah. Daun singkong ternyata memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong.
Cara memasak Dendeng daun singkong
- Rebus daun singkong dalam air yg benar2 mendidih tambahkan garam dan gula pasir (ini cara sy agar daun singkong tetap hijau) rebus sampai mateng lalu angkat peres dan iris2 tipis.
- Haluskan semua bumbu, masukkan daun singkong,tepung,telor aduk2 semua bahan dalam wadah.
- Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas/tuperware yg sudah di olesi minyak lalu kukus hingga matang angkat dan dinginkan lalu iris2 dan goreng.
Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente. Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. Setelah itu, dendeng daun singkong digoreng hingga kering. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk sampai mengering.
