Dendeng Daun Singkong. Resep Dendeng Daun Singkong Renyah Rasa Paru Sederhana Spesial Asli Enak. Dendeng dari daun singkong crispy ini cukup popluer di Tasikmalaya di tengah-tengah harga daging sapi yang. Selain mudah ditemukan ternyata daun singkong ini bukan hanya bisa kita jadikan sebagai lalab ataupun gulai, tetapi bisa kita gunakan menjadi olahan makanan.
Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Dendeng Daun Singkong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Daun Singkong!
Bahan Dendeng Daun Singkong
- Dibutuhkan 1 ikat daun singkong.
- Diperlukan 4 sendok tepung tapioka.
- Sediakan 4 sendok tepung terigu.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Sajikan dendeng daun singkong dengan sambal dan nasi panas, nikmati selagi hangat. Berikut ini adalah Resep Dendeng Daun Singkong dan cara membuat Dendeng Daun Singkong Irisan daun singkong, bumbu halus, telur, dan tepung tapioka dicampur jadi satu, bila sudah. Daun singkong ternyata memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong.
Cara membuat Dendeng Daun Singkong
- Petik daun singkong, bersihkan dan rebus smpai matang.
- Angkat dan siram dengan air es, lalu peras samai tidak ada air, iris kecil-kecil.
- Siapkan bumbu halus, campurkan dengan telur dan masukkan daun singkong, aduk rata.
- Masukkan telung tapioka dn terigu, aduk rata kembali, masukkan ke dalam kukusan dan kukusan selama 20 menit, oles dengan minyak cetakannya.
- Dinginkan dan keluarkan, lalu potong tipis2..bisa langsung dimakan ato digoreng dulu..
Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente. Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. Setelah itu, dendeng daun singkong digoreng hingga kering. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk sampai mengering.
