Resep: Bolu Kukus ubi ungu mekar yang Renyah!

Bolu Kukus ubi ungu mekar. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah selesai lanjutkan dengan mempersiapkan air soda. Air soda dalam resep kali ini berfungsi untuk membuat adonan kue menjadi mekar dan mengembang saat dikukus.

Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya. Teman-teman dapat menyiapkan Bolu Kukus ubi ungu mekar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus ubi ungu mekar yuk!

Bahan Bolu Kukus ubi ungu mekar

1. Dibutuhkan bahan biang :.
2. Sediakan 1 sdm ragi instan.
3. Sediakan 5 sdm air.
4. Gunakan 1 sdt gula pasir.
5. Dibutuhkan 3 sdm terigu.
6. Gunakan aduk dan diamkan 5 menit.
7. Diperlukan bahan B.
8. Dibutuhkan 200 gr tepung terigu.
9. Sediakan 250 gr gula pasir.
10. Gunakan 200 ml santan.
11. Siapkan 1 butir telur.
12. Diperlukan 200 gr ubi ungu yang telah dihaluskan.
13. Diperlukan sejumput garam.
14. Gunakan sejumput baking powder.

Namun ini memiliki rasa yang berbeda. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi: Bahan Yang Harus Disiapkan. Supaya bolu kukus bisa mekar dengan sempurna, pilih telur yang tidak terlalu besar.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus ubi ungu mekar

1. Buat dahulu bahan B, langkahnya kocok telur dan gula sampai mengembang sambil blender ubi ungu dan santan.
2. Tambahkan baking powder dan garam pada adonan telur dan gula, lalu masukan ubi dan santan yang telah di blender.
3. Campur terigu secara bertahap..
4. Campurkan bahan biang yang telah di diamkan selama 5 menit (ciri : adonan biang mengembang).
5. Tuang adonan pada cetakan, dan masukan pada dandang yang sudah dipanaskan di air yang diberi daun pandan.
6. Kukus selama 10 menit.

Kandungan telur yang terlalu banyak akan membuat adonan Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata.