BOLU kUkuS Ubi UngU.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan BOLU kUkuS Ubi UngU hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep BOLU kUkuS Ubi UngU!
Bahan BOLU kUkuS Ubi UngU
- Diperlukan 3 btr telur.
- Sediakan 1/2 sdt ovalet.
- Siapkan 200 gr ubi ungu kukus (haluskan).
- Gunakan 60 ml minyak sayur.
- Diperlukan 50 ml susu cair.
- Diperlukan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan Sejumput vanilli bubuk.
- Siapkan Beberapa tetes pewarna ungu.
Langkah-langkah memasak BOLU kUkuS Ubi UngU
- Mixer telur, gula dan ovalet hingga soft peak.
- Masukkan ubi ungu halus, lanjut mix speed rendah.
- Masukkan beberapa tetes pewarna ungu.
- Kemudian masukkan campuran susu cair dan minyak, berselang seling dg campuran tepung terigu, garam dan vanilli lakukan secara bertahap.
- Mix hingga rata.
- Tuag kedalam loyang yg sudah dioles margarine.
- Kukus selama 30 menit dg api sedang, tutup kukusan harus dibalut kain bersih.
- Matang, angkat dan sajikan 😊.
