Bolu kukus ubi. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia Anda bisa mencobanya dengan resep bolu kukus yang mudah dan sederhana. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Enak Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Masakan Dari Ubi berikut ini Sama seperti jenis bolu kukus lainnya, bolu kukus ubi ungu memiliki rasa yang cukup manis dan empuk.
Untuk itu, disini kami akan membuat resep membuat bolu kukus dengan variasi terbaru yaitu bolu kukus mekar ubi ungu yang nantinya.
Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya.
Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya.
Teman-teman dapat memasak Bolu kukus ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu kukus ubi!
Bahan Bolu kukus ubi
- Siapkan 4 btr telur.
- Dibutuhkan 1 gelas gula pasir.
- Gunakan 1 gelas ubi ungu (lumatkan).
- Dibutuhkan 1 gelas tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/2 sdt ovalet.
- Gunakan 1/2 gelas margarin cair.
- Dibutuhkan 1 bks santan kara.
Bolu kukus terdapat dua macam yaitu bolu panggang dan bolu kukus. Bolu kukus pun mempunyai beberapa varian seperti bolu kukus pelangi, bolu kukus ubi, bolu kukus gula merah. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian Untuk membuat adonan kue bolu kukus silahkan lakukan dengan mencampurkan semua bahan seperti. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar Adonan ubi ungu dan susu dicampurkan dengan adonan yang telah dimixer lalu mix kembali dengan kecepatan rendah.
Langkah-langkah memasak Bolu kukus ubi
- Cuci bersih ubi ungu lalu kukus dengan api sedang.
- Setelah matang, kupas lalu lumatkan menggunakan garpu, jika sudah tidak terlalu panas bisa di lumatkan menggunakan tangan.
- Di tempat terpisah kocok telur, gula, sp, ovalet menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama lebih kurang 10 menit.
- Jika sudah mengembang tambahkan ubi ungu lalu kocok lagi dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan tepung terigu, santan, dan margarin cair lalu aduk menggunakan spatula.
- Jika sudah tercampur rata masukann kedalam loyang yg sudah di olesi dengan margarin.
- Tunggu selama 30 menit sambil di tusuk menggunakan lidi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel pada lidi berarti sudah matang.
Masukan adonan ke dalam loyang atau cetakan kue. Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Resep membuat Bolu Kukus Ubi Ungu by adrian_kansil in Topics > Food & Wine.
