Cara Memasak Talam Ubi Ungu Anti Ribet!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Talam Ubi Ungu.

Talam Ubi Ungu Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Talam Ubi Ungu!

Bahan-bahan Talam Ubi Ungu

  1. Siapkan Lapisan ubi ungu :.
  2. Dibutuhkan 200 gram ubi ungu kukus.
  3. Dibutuhkan 200 ml santan (kara+air).
  4. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
  5. Sediakan 1/2 sdt vanili.
  6. Gunakan 100 gram gula pasir.
  7. Siapkan 70 gram tepung tapioka.
  8. Gunakan 50 gram tepung beras.
  9. Sediakan Lapisan putih :.
  10. Siapkan 175 ml santan (kara+ air).
  11. Gunakan 1/4 sdt Garam.
  12. Siapkan 60 garam tepung beras.
  13. Dibutuhkan 15 Gram tepung tapioka.
  14. Sediakan 1 sdm gula pasir.

Cara memasak Talam Ubi Ungu

  1. Kukus ubi ungu, haluskan. Tambahkan santan, garam, gula, vanili, tepung tapioka dan tepung beras.aduk smp halus dan tidak ada yg bergerindil.
  2. Buat lapisan putih : campur smua bahan aduk rata.
  3. Panaskan kukusan, siapkan cetakan bunga, olesi dengan sedikit minyak goreng.tuang sedikit lapisan putih di kelopak bunga.kukus sebentar. Lalu tuang lapisan ubi ungu, kukus selama 20 menit.
  4. Setelah 20 menit, tuang lapisan putih di atas lapisan ubi ungu.kukus selama 10 menit. Matikan api, tata bentuk buket bunga.