Cara Memasak Dendeng Tokok Padang Versi KW Rasa Ori (Daun Singkong) Anti Ribet!

Dendeng Tokok Padang Versi KW Rasa Ori (Daun Singkong).

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Dendeng Tokok Padang Versi KW Rasa Ori (Daun Singkong) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng Tokok Padang Versi KW Rasa Ori (Daun Singkong)!

Bahan Dendeng Tokok Padang Versi KW Rasa Ori (Daun Singkong)

1. Gunakan 1 ikat daun singkong.
2. Siapkan 2 btr telur.
3. Gunakan 1/2 sachet merica bubuk (lada*u).
4. Gunakan 1/2 sachet ketumbar bubuk.
5. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk rasa sapi (ro*co/ masa*o).
6. Sediakan 1 sdt gula pasir.
7. Sediakan 3 sdm terigu.
8. Dibutuhkan 2 sdm tapioka/ kanji.
9. Dibutuhkan secukupnya Garam.

Cara memasak Dendeng Tokok Padang Versi KW Rasa Ori (Daun Singkong)

1. Rebus daun singkong sampai empuk..Setelah matang cuci bersih dan peras airnya..Kemudian iris2...
2. Campur semua bahan..Aduk..
3. Tambahkan irisan daun singkong...aduk sampai merata...
4. Kemudian kukus 20 mnt..tempatnya di olesi minyak (saya pake tupperware).jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu dan tutupnya di alasi serbet...
5. Setelah matang angkat dan dinginkan..(saya masukn k dlm kulkas).
6. Kemudian iris2 dendeng seperti pada umumnya..dan geprek/ tokok agar lebih menyerupai dendeng asli...
7. Keringkan irisan dendeng di atas teflon agar lebih garing /bisa jg langsung di goreng..
8. Goreng dengan api sedang....
9. Tarra..dendeng siap di hidangkan balado atau di simpan dlm toples....
10. #Happy_Cooking...
11. #Barakallah...