Resep: Talam Ubi Ungu yang Gurih!

Talam Ubi Ungu.

Kamu dapat memasak Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Talam Ubi Ungu!

Bahan-bahan Talam Ubi Ungu

1. Siapkan 250 gr ubi ungu, rebus.
2. Diperlukan 250 ml air santan.
3. Gunakan 100 gr tepung tapioka.
4. Siapkan 50 gr tepung beras.
5. Diperlukan 150 gr gula pasir.
6. Sediakan Sejumput garam.
7. Gunakan Adonan putih.
8. Dibutuhkan 200 ml air/santan.
9. Sediakan 50 gr tepung beras.
10. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
11. Diperlukan 2 sdm gula pasir.
12. Dibutuhkan Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Talam Ubi Ungu

1. Blender ubi ungu dengan air santan. Kemudian campurkan dengan tepung beras, tapioka, gula dan garam. Aduk rata..
2. Panaskan kukusan. Masukkan adonan ungu ke dalam 2/3 bagian cetakan. Kukus 3 menit..
3. Campurkan semua adonan putih, aduk rata. Masukkan di atas adonan ungu. Kukus lagi selama 10 menit..