Dendeng Daun Singkong. Resep Dendeng Daun Singkong Renyah Rasa Paru Sederhana Spesial Asli Enak. Dendeng dari daun singkong crispy ini cukup popluer di Tasikmalaya di tengah-tengah harga daging sapi yang. Selain mudah ditemukan ternyata daun singkong ini bukan hanya bisa kita jadikan sebagai lalab ataupun gulai, tetapi bisa kita gunakan menjadi olahan makanan.
Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Dendeng Daun Singkong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng Daun Singkong!
Bahan-bahan Dendeng Daun Singkong
- Diperlukan 1 iket daun singkong.
- Sediakan 1 telor.
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya royco ayam.
Sajikan dendeng daun singkong dengan sambal dan nasi panas, nikmati selagi hangat. Berikut ini adalah Resep Dendeng Daun Singkong dan cara membuat Dendeng Daun Singkong Irisan daun singkong, bumbu halus, telur, dan tepung tapioka dicampur jadi satu, bila sudah. Daun singkong ternyata memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong.
Langkah-langkah memasak Dendeng Daun Singkong
- Siangi daun singkong, ambil daunnya aja, cuci bersih lalu rebus sampe empuk.
- Uleg ketumbar dan bawang putih, angkat daun singkong dan peres sampe benar" tiris airnya,.
- Cincang halus daun singkongnya, ambil wadah, kocok telur,masukin daun singkong, masukin bumbu halusnya, tepung terigu, tepung tapioka dan masukin garam, royco ayam.
- Aduk sampe rata, masukin kedalam plastik, iket dan rebus lagi, tunggu sampe agak mateng angkat, potong tipis-tipis dan pipihkan menggunakan botol setipis mungkin,.
- Panaskan minyak goreng dan goreng sampe kecoklatan, angkat dan tiriskan, dan jadi deeh kres kress hoho.
Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente. Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. Setelah itu, dendeng daun singkong digoreng hingga kering. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk sampai mengering.
