Cara Memasak Bingka ubi ungu Kekinian

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Bingka ubi ungu. Resepi bingka ubi ni merupakan kuih tradisional Melayu yang semakin hari dah semakin susah nak jumpa sekarang ni. Cara nak buatnya sebenarnya sangat mudah. Kuih bingka ubi atau di pantai timur dikenali sebagai bengkang ubi kayu, merupakan sejenis kuih bingka yang diperbuat daripada ubi kayu.

Bingka ubi ungu Kuih Bingka Ubi Kayu (Baked Cassava/Tapioca Kuih) Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bingka ubi ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bingka ubi ungu yuk!

Bahan-bahan Bingka ubi ungu

  1. Dibutuhkan 250 gr ubi ungu.
  2. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  3. Diperlukan 300 l santan.
  4. Dibutuhkan 2 telur.
  5. Siapkan 100 gr gula pasir.
  6. Sediakan 60 gr mentega cair.
  7. Gunakan 1 bks kecil vanili.

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. THIS BINGKA UBI KAYU RECIPE IS SIMPLIFIED I said it's simplified because the majority of the I baked a pretty small one though, which I regretted! My kids absolutely love this bingka ubi kayu. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.

Cara membuat Bingka ubi ungu

  1. Kukus ubi sampai matang lalu blender dgn santan. sampai halus sisihkan.. campur gula,telur,vanili kemudian mix sampai gula larut dan maaukkan blenderan ubi adu sampai rata.
  2. Tambahkan tepung terigu sedikit dmi sedikit sambil aduk sampai adonan tidak bergerindil..
  3. Panaskan cetakan Snack maker lalu panggang adonan sampai matang angkat dan hidangkan.

Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak, getuk dan. Kuih bingka ubi atau di pantai timur dikenali sebagai bengkang ubi kayu, merupakan sejenis kuih bingka yang diperbuat dari ubi kayu. Kuih tradisi ini menggunakan bahan tempatan sepenuhnya. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.