Getuk Ubi Ungu. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. #jajananpasar #indonesianstreetfood #resepsimple #idejualan Hiiii my lovely subscriber Kali ini aku mau share ke kalian jajanan pasar tradisional yang. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja.
Cara Membuat Getuk Ubi: Kukus ubi hingga matang.
Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak.
Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Kawan-kawan dapat membuat Getuk Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Getuk Ubi Ungu!
Bahan Getuk Ubi Ungu
- Sediakan 1 kg ubi ungu.
- Gunakan 1/4 buah kelapa parut,dikukus.
- Diperlukan 2 lirang kecil gula merah.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sucset vanili bubuk.
Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.
Cara memasak Getuk Ubi Ungu
- Cuci bersih ubi, potong2 lalu kukus bersama kelapa. ( kelapa taruh diplastik tahan panas, atau mangkok tahan panas kecil. Jika sdh matang, angkat dan segera haluskan ubinya, campur dg kelapa dan gula yg sdh disisir halus.
- Aduk rata dg spatula/sendok kayu, cek rasa. Jk kurang manis dpt ditanbahkan gula merah/gula pasir. Siapkan cetakan kue talam atau cetakamn puding(sesuai selera, mau di taruh diwadah dan ditekan lalu diiris jg boleh).
- Cetak ubi sesuai selera. Sajikan. Jk suka kelapa parut, stlh dicetak bisa ditabur lg kelapa. Sy keep, krn sy rasa sdh cukup sj diadonan. Selamat mencoba..
Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan dikembangkan di. Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam. Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Simak Juga : Resep Kue Lumpang Ubi Ungu Tabur Kelapa Parut Gurih. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
