Resep: Kue Lumpur Ubi Ungu yang Gurih!

Kue Lumpur Ubi Ungu. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak. Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini salah satunya.

Telur dan gula dikocok hingga tercampur sempurna. Lalu, campurkan ubi ungu sembari diaduk hingga rata. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Kalian dapat menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Lumpur Ubi Ungu!

Bahan Kue Lumpur Ubi Ungu

1. Gunakan 500 gr Ubi Ungu, kukus/rebus.
2. Sediakan 2 btr telur.
3. Diperlukan 600 ml santan (aku pakai 2 bgks santan kara ditambah air).
4. Siapkan 250 gr gula pasir.
5. Siapkan 300 gr tepung terigu.
6. Siapkan 130 gr margarin cair.
7. Dibutuhkan secukupnya Keju.

Baca Juga: Resep Kue Lumpur Wortel Enak, Kue Tradisional yang Begitu Menggoda Untuk Disantap. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Dan untuk menambah kenikmatannya, saya memilih kelapa parut kukus yang dibumbui gurih untuk menemani kue lumpang ubi ungu ini. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.

Cara membuat Kue Lumpur Ubi Ungu

1. Siapkan semua bahan. Blender ubi ungu, telur, santan dan gula pasir sampai halus.
2. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata sampai tidak bergerindil. Masukkan mentega cair, aduk sampai tercampur rata.
3. Oles cetakan dengan margarin untuk pembakaran pertama saja. Panaskan cetakan lalu tuang adonan dalam cetakan. Tanda kue lumpur sudah matang, permukaannya kering. Sebelum diangkat masukkan topping. Buatan saya topping kejunya ngumpet karena kecepetan naburin toppingnya😌.
4. Topping bisa suka suka ya, keju parut, chocochip, kismis, sukade, potongan kurma juga enak hehe. Selamat berkarya bunda bunda 🥰🥰.

Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Kue Lumpur Bahan Ubi Ungu. cookpad.com. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai santapan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta.