Kue Lumpur Ubi Ungu. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak. Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini salah satunya.
Telur dan gula dikocok hingga tercampur sempurna. Lalu, campurkan ubi ungu sembari diaduk hingga rata. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Kue Lumpur Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Lumpur Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan Kue Lumpur Ubi Ungu
- Dibutuhkan 500 gr ubi ungu kukus (timbang stlh dikukus).
- Diperlukan 250 gr terigu serbaguna.
- Gunakan 3 btr telur.
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Diperlukan 650 ml santan.
- Sediakan 100 gr margarin dilelehkan.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Topping: kismis.
Baca Juga: Resep Kue Lumpur Wortel Enak, Kue Tradisional yang Begitu Menggoda Untuk Disantap. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Dan untuk menambah kenikmatannya, saya memilih kelapa parut kukus yang dibumbui gurih untuk menemani kue lumpang ubi ungu ini. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak.
Cara memasak Kue Lumpur Ubi Ungu
- Lumatkan ubi ungu kukus, dan blender dengan santan sisihkan...
- Mixer telur gula garam sampai gula larut, tdk perlu sampai kental spt mau buat cake...
- Masukkan adonan campuran ubi ungu dan santan mixer dg kecepatan rendah, tambah kan terigu dan vanili mix lagi dg kecepatan rendah..
- Tambahkan margarin aduk rata dg spatula.
- Siapkan loyang, panaskan terlebih dahulu, jika sdh panas masukkan adonan tutup masak dg api kecil.
- Jika sedang 1/2 mateng beri topping kismis, masak lagi sampai benar2 matang... Taraaaandah jadi.. Gampang kan...
Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Kue Lumpur Bahan Ubi Ungu. cookpad.com. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai santapan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta.