Klepon ubi ungu enak. Klepon adalah salah satu kue tradisional yang sering kita jumpai dipasar tradisional, dan pada umumnya terbuat dari tepung ketan namun juga bisa dibuat dari. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak.
Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar.
Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning tanpa.
Kalian dapat memasak Klepon ubi ungu enak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon ubi ungu enak yuk!
Bahan Klepon ubi ungu enak
- Diperlukan 500 gram ubi ungu.
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Siapkan 125 gram gula merah haluskan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya kelapa parut sebagai toping.
- Diperlukan Secukupnya air.
Cara Membuat Klepon Ubi Ungu yang Enak. Cara membuat: - Haluskan ubi ungu kukus - Masukkan tepung ketan, garam, dan air, aduk rata - Ambil sebagian adonan, masukkan gula merah, kemudian bentuk bulat adonan - Masukkan daun pandan ke air yang sudah mendidih, masukkan juga. Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi ungu ini tentu saja terlihat berbeda dari segi warnanya namun memuliki rasa yang sama-sama enak.
Cara membuat Klepon ubi ungu enak
- Bersihkan ubi ungu lalu kukus dan haluskan.
- Campurkan tepung tapioka dalam keadaan panas, masukkan garam dan vanili. Uleni hingga kalis, tambahkan air jika perlu.
- Ambil adonan sesuai selera beri isian gula merah, bentuk bulat.
- Didikan air, kemudian masukkan adonan. Tunggu sampai mengapung menandakan sudah matang dan angkat, jgn lupa sesekali diaduk.
- Gulingkan klepon dalam keadaan panas diatas kelapa parut yang sudah di kukus.
- Selamat mencoba.
Pipihkan adonan kulit klepon yang sudah dibulatkan tersebut, lalu Kue klepon ubi ungu sudah selesai dibuat, kue klepon ini akan lebih enak dan lezat jika anda menyantapnya Itulah resep dan cara membuat kue klepon ubi ungu. Apa alasannya klepon disebut sebagai bukan jajanan Islami? Yuk tinggalkan jajanan yang tidak Islami dengan cara membeli jajanan. Cara membuat klepon ubi ungu bisa dilakukan dengan mengumpulkan bahannya di bawah ini. Garam, vanili, dan gula merah secukupnya.
