50. Pastel isi ubi ungu lumer. Kue Jemblem Tela rambat / bola-bola ungu dengan bahan dari ubi ungu yang dalamnya diisi dengan coklat dan taburan keju ini merupakan jajanan basah yang lagi. Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. Rasanya yang begitu enak dengan teksturnya yang lembut dan sedikit renyah akan selalu memanjakan lidah anda.
Kalau begitu, ubi ungu cokelat lumer harus kamu coba, nih.
Camilan yang sangat tepat untuk dimakan saat ngobrol dengan teman atau keluarga.
Isi bagian tengah adonan dengan cokelat batang, kemudian bulatkan kembali.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 50. Pastel isi ubi ungu lumer hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 50. Pastel isi ubi ungu lumer!
Bahan-bahan 50. Pastel isi ubi ungu lumer
- Siapkan Bahan isi ubi ungu lumer :.
- Dibutuhkan 3 bh kentang kukus & haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 kg ubi ungu kukus & haluskan.
- Diperlukan 6 sdm gula.
- Dibutuhkan sejumput garam.
- Siapkan 250 ml air/santan/susu.
- Siapkan Bahan kulit pastel :.
- Siapkan 250 gr terigu.
- Diperlukan 50 gr mentega cair.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 100 ml air hangat.
Ambil sedikit tepung dan campur dengan air hingga cair. Kukus ubi ubi ungu setelah itu dihaluskan. Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung ketan dan air hangat, aduk rata sampai bahan menjadi kalis dan halus. Ambil adonan setengah sendok, isi adonan klepon dengan gula merah, kemudian bentuk menjadi bulat sampai adonan habis.
Cara membuat 50. Pastel isi ubi ungu lumer
- Cara buat isi pastel, campur semua bahan sampai rata dan sisihkan dalam wadah..
- Cara buat kulit pastel, campur semua bahan aduk rata dan uleni tak perlu kalis, istirahatkan 30 menit agar kulit elastis. Jika sudah 30 menit, bagi adonan kulit menjadi 34 bh (sesuai keinginan). Masukkan isian ubi ungu dalam adonan kulit lalu bentuk mlintir pinggirannya..
- Goreng diminyak banyak dg api sedang cenderung kecil krn biar matang sempurna. Maaf hasil yg sudah matangnya ga difoto keburu dibagi tetangga dan dimakan org rumah 🤣🙏.
Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung ketan dan air hangat, aduk rata sampai bahan menjadi kalis dan halus. Ambil adonan setengah sendok, isi adonan klepon dengan gula merah, kemudian bentuk menjadi bulat sampai adonan habis. Hai teman - teman semuanya Hari ini teteh akan share menu sehat, simple dan enak banget yaitu bola Ubi ungu isi coklat lumer. Pastel Isi Ragout Ikan Tuna. catatandapurnyavero.blogspot.com. Melipat bagian pinggir pastel memang menjadi tantangan tersendiri.
