Dendeng daun singkong. Resep Dendeng Daun Singkong Renyah Rasa Paru Sederhana Spesial Asli Enak. Dendeng dari daun singkong crispy ini cukup popluer di Tasikmalaya di tengah-tengah harga daging sapi yang. Selain mudah ditemukan ternyata daun singkong ini bukan hanya bisa kita jadikan sebagai lalab ataupun gulai, tetapi bisa kita gunakan menjadi olahan makanan.
Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan.
Teman-teman dapat menghidangkan Dendeng daun singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dendeng daun singkong yuk!
Bahan Dendeng daun singkong
- Dibutuhkan 2 ikat daun singkong.
- Sediakan 2 butir telur.
- Diperlukan 7 sdm tp terigu.
- Sediakan 5 sdm tp tapioka.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 kemiri.
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 2 ruas kencur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Diperlukan 1/2 bungkus royko.
Sajikan dendeng daun singkong dengan sambal dan nasi panas, nikmati selagi hangat. Berikut ini adalah Resep Dendeng Daun Singkong dan cara membuat Dendeng Daun Singkong Irisan daun singkong, bumbu halus, telur, dan tepung tapioka dicampur jadi satu, bila sudah. Daun singkong ternyata memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong.
Langkah-langkah memasak Dendeng daun singkong
- Rebus daun singkong sampai matang n layu, air rebusan beri garan 1 sdm yaa. Setelah matang iris2 tipis n tiriskan sampai tak tersisa air..
- Campurkan daun singkong iris telur, aneka tepung n bumbu halus secara merata. Lalu tuang k dalam plastik n kukus sampai matang +-20 menit.
- Setelah matang iris2 tipis daun singkong campuran tadi. Dan gilas sampai benar2 tipis..
- Setelah selesai iris mengiris n gilang menggilas, tinggal dijemur aja yaa. Fungsinya biar dendengnya jd kriuk2... n endeesss.
- Setelah semuanya kering goreng dengan api sedang cenderung kecil yaa sampai matang. Jangan over cook yaa.
- Dendeng daun singkong nyaa ready deehhh, endess bgt rasanya. Mirip paru goreng.
- Foto ini diambil malam yaa, jadi kena flas gitu deeh jadinya..
Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente. Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. Setelah itu, dendeng daun singkong digoreng hingga kering. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk sampai mengering.
