Sup ubi kuning #tantangan akhir tahun #masakditahunbaru. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar.
Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip.
Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging.
Ubi kuning sendiri merupakan salah satu jenis tanaman rambat yang dibudidayakan.
Kalian dapat membuat Sup ubi kuning #tantangan akhir tahun #masakditahunbaru hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup ubi kuning #tantangan akhir tahun #masakditahunbaru!
Bahan-bahan Sup ubi kuning #tantangan akhir tahun #masakditahunbaru
- Sediakan 1/2 kg ubi (ubi apa aja bebas, saya dapatnya yang kuning).
- Diperlukan 5 lbr daun Pandan cuci dan potong2.
- Siapkan 1/2 keping besar jahe, kupas iris tipis.
- Diperlukan 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Diperlukan 1,5 ltr air.
Secara ilmiah ubi kuning memiliki nama ilmiah Ipomea batatas L. Selain dimanfaatkan umbinya, daun muda dari ubi. Mengolah ubi jalar kuning menjadi kremes sebenarnya cukup mudah. Kamu bisa mulai dengan memarut secara Olahan ubi jalar kuning lain yang mungkin bisa kamu coba adalah puding ubi.
Cara memasak Sup ubi kuning #tantangan akhir tahun #masakditahunbaru
- Kupas dan cuci bersih ubi, lalu potong potong sesuai selera, masukkan ke panci.
- Masukkan daun Pandan yang sudah dicuci bersih dan dipotong potong.
- Masukkan juga jahe yang sudah dikupas dan diiris tipis (kalau mau lebih pedas nya terasa boleh ditumbuk dan diambil airnya).
- Tambahkan gula sesuai selera, kalo saya 5 sendok makan penuh ud cukup manis.
- Masak hingga ubi matang dan lembek, tes pakai garpu.
- Sajikan panas-panas, seger..... 😋.
Sup Kuning Ikan Sambal Dabu-Dabu Manado. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning Special Recipes. Bahan Cara Budidaya Ubi Jalar -- Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya? Ini adalah tanda tanya bagi yang belum pernah sama sekali menanam ubi. Ubi-ubi ini juga memiliki manfaat lain selain yang telah kami sebutkan di atas.
