Cara Membuat Putu Ayu Ubi Ungu Ala Hanhanny yang Renyah!

Putu Ayu Ubi Ungu Ala Hanhanny.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Putu Ayu Ubi Ungu Ala Hanhanny hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Putu Ayu Ubi Ungu Ala Hanhanny!

Bahan Putu Ayu Ubi Ungu Ala Hanhanny

1. Sediakan 150 gr ubi ungu kukus,haluskan.
2. Diperlukan 150 gr terigu protein sedang.
3. Sediakan 150 gr gula pasir.
4. Dibutuhkan 150 ml santan sedang.
5. Diperlukan 1 sdt ovalet.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Diperlukan 2 butir telur.
8. Sediakan 1 tetes pewarna ungu.
9. Siapkan Kukus:.
10. Sediakan 1/2 butir kelapa setengah tua,kupas kulit ari,parut.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
12. Diperlukan 1 lembar daun pandan.

Langkah-langkah membuat Putu Ayu Ubi Ungu Ala Hanhanny

1. Dalam wadah masukkan telur,gula pasir,garam,ovalet,kocok sampai lembut,putih berjejak..
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu,santan,ubi ungu,pewarna ungu,aduk sampai tercampur rata..
3. Panaskan kukusan,alasi tutup kukusan dg serbet bersih.
4. Olesi tipis merata cetakan dg minyak goreng.
5. Ambil cetakan,isi secukupnya dg kelapa parut,tekan² perlahan biar padat.
6. Masukkan adonan,isi sampai memenuhi cetakan.
7. Kukus dg api sedang kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
8. Angkat,keluarkan dr cetakan. Sajikan...