Gemblong ubi ungu. Resep klepon ubi ungu cara bikinnya gampang banget. Resep klepon ini menurut saya klepon yang paling enak sepanjang saya makan kue klepon soalnya kleponnya. * Produck Slalu Baru. Gemblong Ubi Rasa udang khas kuningan.
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit.
Yuk simak resep gemblong tersebut di sini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Gemblong ubi ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gemblong ubi ungu yuk!
Bahan Gemblong ubi ungu
- Dibutuhkan 250 gr tepung ketan.
- Gunakan 250 gr ubi ungu.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 200 gr kelapa parut.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 150 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan caramel:.
- Sediakan 50 ml air putih.
- Dibutuhkan 7 sdm gula pasir.
Ubi ungu mengandung zat antosianin yang berguna sebagai antioksidan serta melindungi tubuh kita dari kerusakan hati, menghindarkan kita terkena serangan jantung dan stroke. GEMBLONG termasuk dalam kelompok jajanan pasar, dan merupakan kue tradisional Indonesia. Namun resep "Mini gemblong ubi" berikut bahan dasar pembuatannya berasal dari ubi jalar putih. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Langkah-langkah membuat Gemblong ubi ungu
- Campur semua bahan menjadi adonan kalis.
- Kemudian bentuk bulat pipih kemudian goreng sampai matang.
- Cara membuat caramel: panaskan air dan gula pasir,aduk-aduk sampai mendidih dan kental kemudian masukkan gemblong yang sudah digoreng dan aduk sampai caramel rata terbalur di gemblong.
Resep Kue Gemblong Tepung Ketan Manis Lembut Enak dan Sederhana - Kue gemblong adalah makanan tradisional yang. Cara Membuat Kue Donat Ubi Ungu Empuk. Pasalnya, ubi ungu memiliki tekstur lembut, legit dan rasa yang manis. Selain enak, ubi ungu ternyata juga kaya akan nutrisi dan mineral yang baik untuk tubuh. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
