Kremes Gula Ubi.
Teman-teman dapat menyiapkan Kremes Gula Ubi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kremes Gula Ubi!
Bahan-bahan Kremes Gula Ubi
- Sediakan Bahan Utama.
- Sediakan 1 bh Ubi Ungu.
- Siapkan Bahan Rendaman.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Manis.
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 1/2 bh Gula Jawa.
- Gunakan 200 ml Air.
Langkah-langkah membuat Kremes Gula Ubi
- Kupas dan cuci bersih ubi, kemudian parut..
- Tuang air dan garam, lalu rendam selama 15 menit. Tiriskan ubi dengan agak diperas agar tidak berair..
- Nyalakan kompor dgn api sedang, lalu goreng parutan ubi (sedikit"ya, agar matang merata). Sampai buih" minyak berkurang, baru diangkat..
- Larutkan gula pasir, gula jawa & air. Masak dgn api kecil sambil terus diaduk. Jika sudah agak mengental, baru masukkan parutan ubi yg sudah digoreng tadi. Aduk" hingga gula merata..
