Dendeng Daun Singkong. Resep Dendeng Daun Singkong Renyah Rasa Paru Sederhana Spesial Asli Enak. Dendeng dari daun singkong crispy ini cukup popluer di Tasikmalaya di tengah-tengah harga daging sapi yang. Selain mudah ditemukan ternyata daun singkong ini bukan hanya bisa kita jadikan sebagai lalab ataupun gulai, tetapi bisa kita gunakan menjadi olahan makanan.
Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Dendeng Daun Singkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Daun Singkong!
Bahan Dendeng Daun Singkong
- Siapkan 1 ikat daun singkong, rebus hingga empuk, iris2 tipis.
- Gunakan 2 bh telur.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 2 sdm bawang putih giling.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
- Diperlukan 1 sachet kaldu instan.
- Siapkan 5 sdm terigu.
- Sediakan 5 sdm tepung kanji / tapioka.
Sajikan dendeng daun singkong dengan sambal dan nasi panas, nikmati selagi hangat. Berikut ini adalah Resep Dendeng Daun Singkong dan cara membuat Dendeng Daun Singkong Irisan daun singkong, bumbu halus, telur, dan tepung tapioka dicampur jadi satu, bila sudah. Daun singkong ternyata memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong.
Langkah-langkah memasak Dendeng Daun Singkong
- Aduk rata semua bahan.
- Masukkan adonan kedalam plastik (aku plastik uk 1/2 kg), ikat.
- Kukus dg api sedang cenderung kecil kurleb 20-30 menit, hingga padat n matang.
- Setelah matang,,iris2 lalu giling dg rolling pin agar tipis.
- Goreng hingga matang.
- Selamat mencobaa...
Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente. Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. Setelah itu, dendeng daun singkong digoreng hingga kering. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk sampai mengering.