Ubi Teri Kremes.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ubi Teri Kremes hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ubi Teri Kremes!
Bahan Ubi Teri Kremes
- Gunakan 250 gram ubi putih.
- Siapkan 15 gram teri kering.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 2 sdm gula pasir atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam atau sesuai selera.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk di sobek jadi 2.
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit klo ingin pedas.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Ubi Teri Kremes
- Kupas dan cuci bersih ubi. Parut dengan menggunakan parutan keju. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
- Cuci teri, goreng hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah-putih,cabe,gula dan garam. Lalu Tumis bumbu beserta sobekan daun jeruk hingga harum lalu masukkan ubi goreng dan teri. Beri kaldu ayam bubuk. Masak dengan api cenderung kecil sambil terus di aduk bolak balik biar bumbu tercampur rata..
- Tes rasa. Sajikan.
