Dendeng daun singkong. Resep Dendeng Daun Singkong Renyah Rasa Paru Sederhana Spesial Asli Enak. Dendeng dari daun singkong crispy ini cukup popluer di Tasikmalaya di tengah-tengah harga daging sapi yang. Selain mudah ditemukan ternyata daun singkong ini bukan hanya bisa kita jadikan sebagai lalab ataupun gulai, tetapi bisa kita gunakan menjadi olahan makanan.
Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan.
Kalian dapat memasak Dendeng daun singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng daun singkong yuk!
Bahan-bahan Dendeng daun singkong
- Gunakan 2 ikat daun singkong.
- Diperlukan 3 butir telur.
- Diperlukan 1 bungkus ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 bungkus merica bubuk.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kencur.
- Diperlukan 1 bungkus kaldu ayam.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 6 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 6 sdm sagu/aci.
- Diperlukan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Sajikan dendeng daun singkong dengan sambal dan nasi panas, nikmati selagi hangat. Berikut ini adalah Resep Dendeng Daun Singkong dan cara membuat Dendeng Daun Singkong Irisan daun singkong, bumbu halus, telur, dan tepung tapioka dicampur jadi satu, bila sudah. Daun singkong ternyata memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong.
Cara membuat Dendeng daun singkong
- Rebus daun singkong hingga empuk,tunggu sampai dingin lalu iris kecil2 jika perlu tumbuk sebelum diiris diperas terlebih dahulu,,.
- Haluskan bawang putih dan kencur.
- Campurkan semua bahan lalu ulenin sampai tercampur rata,lalu masukan dalam plastik bening yg 1/4kg lalu kukus hingga 30 menit lalu diamkan hingga benar2 dingin.
- Iris tipis2 lalu goreng hingga garing atau setengah garing dan sajikan.
Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente. Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong. Lihat juga resep Oseng Daun Singkong enak lainnya. Setelah itu, dendeng daun singkong digoreng hingga kering. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk sampai mengering.
